开运体育中国官方网站 【品味宜宾·一日一味】三月二十八：椒麻兔
编者按：
在宜宾，日子是津津隽永的。一日一味，是行走在城市里，用味蕾阅读的纪年史。
今天是三月二十八。邀您一齐品味： 椒麻兔。
赤焰金甲裹玉脂，
椒山麻海起惊雷。
双珍并跃乾坤沸，开运体育中国官方网站
唇齿间留四月天。
开云官方app下载椒麻兔
这说念菜灵感源自筠连椒麻鸡，却在兔肉的演绎中别开生面。兔肉经腌制与快炸（或白灼）的精确预措置，锁住肉质本的确鲜活；再以青红双椒的鲜辣、鲜花椒的沁麻，共同浪荡出一曲档次丰润的麻辣交响。
着手：破钞及阛阓成立责任组
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发布于：北京市